Notre brasserie confectionne aussi des bières avec des ingrédients cultivés ou récoltés à proximité, y compris le houblon (par notre houblonnière La Fluviation avec 60 pieds de houblon déjà), les framboises (par notre framboisière La Fluviation) ou les fleurs de sureau récoltés dans le jardin de la brasserie ou les bois environnants.Les bières aux fruits se produisent par macération avec fruits entiers et sont nommés avec des traductions wallonnes des fruits utilisés (Rodje Amonne pour la Saison framboise et GruzAle di Wandion pour la Saison cassis). Ça coule de source!’

Les bières

– Saison La Fluviation, Saison poivrée
– Rodje Amonne, Saison aux framboises
– Défluviation, Bitter IPA, India Pale Ale riche en houblons amérisants
– GruzALE di Wandion, Saison Cassis
– Méandre, Saison Sureau
– Braine-Child,  India Pale Ale
– Aqueduc, Pale Ale
– Sinuosité, Triple Vénitienne
– Rivages, Stout Impériale au seigle

► Visite et points de vente sur rendez-vous.