Distillerie de Namur -Bossimé

Sander Dethiège
0487/352567
Rue Bossimé, 2B, 5101, Loyers

Distillerie de Namur -Bossimé en quelques mots

Blackbird Gin s’installe à la ferme Bossimé !

Après plusieurs années au sein du collectif « Artisans de Bossimé », lieu de production et incubateur pour petits producteurs locaux, Sander & Thierry souhaitent désormais concrétiser leurs ambitions, à savoir créer une micro-distillerie à Bossimé !

Le concept de la Distillerie de Bossimé sera donc de distiller divers alcools à base de fruits venant de producteurs locaux (Fraises de Wépion, poires conférences, cerises, pommes,…). La volonté est de produire des alcools en se fournissant directement chez les producteurs locaux afin de disposer des meilleurs ingrédients du terroir belge. La philisophie des 2 jeunes est de produire des alcools sans colorants, sans arômes artificiels, sans exhausteurs de goûts

En savoir plus...
. L’objectif étant que les ingrédients du terroir fassent vibrer vos papilles et non plus les additifs omniprésents dans le secteur alimentaire !

Le duo a même réfléchi plus loin et a acquis un alambic de taille réduite afin de pouvoir proposer des productions à façon pour les particuliers ou les professionnels. Il sera donc possible de venir distiller les fruits de votre jardin pour disposer de votre alcool maison !

Blackbird gin à la fraise de wépion - Poire et Cognac de Namur - Magpie fraise de wépion liqueur

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Découvrez la diversité, la qualité, l’originalité des productions locales en matière de boissons alcoolisées : vins, bières, alcools, liqueurs, cidres, vins de fruits, etc. Vous trouverez de tout chez nous !

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