Le saviez-vous ?

La limite légale de consommation d’alcool au volant est :

0,22 mg/l d’air alvéolaire expiré
(test d’haleine)
= 0,5 g/litre de sang
(prise de sang)
= 0,5 %
(pour mille)

En moyenne, un verre d’alcool standard (dose « bar ») = 10g d’alcool pur

  • Environ 0.3% pour une femme (60kg)
  • Environ 0.2% pour un homme (80kg)

Simulateur d’alcool

Il y a la même dose d’alcool dans chacun de ces verres = 10g d’alcool pur

= = = =
25 cl de bière
12 cl de champagne
12°
10 cl de vin
12°
7 cl d’apéritif (porto, vermouth, pineau,…)’
12°
3 cl d’alcool fort (whisky, vodka, rhum, gin,…)’
40°

Les bières spéciales sont souvent servies en 33 cl et sont plus alcoolisées (8° à 10°) = 2 verres standards. Les cocktails (Margarita, Cosmopolitan, Gin tonic…) contiennent souvent entre 5 et 8 cl d’alcool fort = 2 verres standards.

Attention, à la maison, on a tendance à être plus généreux dans les quantités et dépasser la dose «bar» d’alcool. A titre indicatif, 1 cuillère à soupe = 1,5 cl

Pour un retour en toute sécurité :

  • Prévoir un BOB avant de commencer la fête.
  • Si vous avez des invités et que ceux-ci doivent reprendre la route, prévoyez des alternatives 0% pour celui qui reprend le volant. Vous pouvez trouver une série de recettes sur le site de l’AWSR à réaliser à la maison.
  • Si un de vos invités a trop bu, ne le laissez pas reprendre le volant, proposez-lui de rester dormir.

Pour toute information complémentaire et recettes  : www.awsr.be (source)

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